Rabu, 28 Januari 2015 (10:43 am) / Kesehatan

Lima Alasan Mengapa harus Mengurangi Makan Pedas

Tidak dapat dipungkiri, makanan dengan rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat. Buktinya, sekarang ini makin menjamur penjual kripik-kripik… Selengkapnya →

Hati-Hati dengan Kemasan Makanan

Rabu, 28 Januari 2015 (10:28 am) / Kesehatan

Salah satu hal yang paling dengan makanan yang kita konsumsi selain kebersihan prosesnya adalah proses pembungkusan atau penyimpanannya. Selama ini kita banyak mengenal berbagai macam pembungkus, mulai dari yang sederhana seperti daun pisang, hingga yang lebih modern seperti plastik. Sayangnya hingga saat ini masih banyak masyarakat yang acuh terhadap efek… Selengkapnya →

Makanan Penghalau Stress

Selasa, 27 Januari 2015 (9:58 pm) / Kesehatan

Selama ini banyak yang orang yang lebih memilih mengkonsumsi es krim, cookies, atau donat saat merasa stress atau tertekan. Padahal sebenarnya ada beberapa jenis makanan non junkfood yang bisa mengurangi kadar stress. Beberapa makanan tersebut antara lain. Cokelat hitam. Cokelat hitam mampu mengurangi kadar kolesterol "jahat", mengurangi tekanan darah, mengurangi… Selengkapnya →

Benarkah Santan itu Jahat?

Selasa, 27 Januari 2015 (9:49 pm) / Kesehatan

Selama ini santan selalu dianggap kambing hitam atas tingginya kadar kolesterol dalam tubuh. Padahal, masyarakat Indonesia sulit sekali menghindari produk kelapa ini dalam diet sehari-hari. Hal ini membuat resah benyak masyarakat, tapi benarkah santan ini jahat untuk tubuh? Santan mengandung asam laurat yaitu asam lemak jenuh. Selama ini asam lemak… Selengkapnya →

Fungsi Zat Gizi Bagi Tubuh

Selasa, 27 Januari 2015 (9:40 pm) / Kesehatan

Selama ini banyak yang tahu hanya sebatas zat gizi itu berguna untuk tubuh. Namun tidak banyak yang mau lebih jauh memahami apa gunanya. Akhinya banyak yang mengkonsumsi makanan yang dianggap mengandung zat gizi tertentu secara berlebihan. Padahal, menumpuknya zat gizi tertentu dalam tubuh juga bukan hal yang baik. Berikut ini… Selengkapnya →

Lemon Hangat untuk Kesehatan Pencernaan

Selasa, 27 Januari 2015 (9:34 pm) / Kesehatan

Banyak yang takut lebih dulu saat ada yang mengatakan bahwa air lemon itu baik diminum saat perut kosong. Hal ini dikarenankan masih banyak masyarakat yang beranggapan bahwa lemon adalah asam, dan lambung mengandung asam. Hal ini tidak selamanya salah, lemon memang asam dan dalam lambung memang terdapat asam. Tapi, kedua… Selengkapnya →

Mengapa Kacang Kedelai Menurunkan Kolesterol?

Senin, 26 Januari 2015 (10:16 pm) / Kesehatan

Protein kedelai direkomendasikan sebagai pangan yang bersifat hipokolesterolemik (menurunkan kolesterol darah). Sinergi diantara komponen protein kedelai memberikan sifat hipokolesterolemik yang maksimal. Variasi uji klinis menunjukkan bahwa konsumsi protein kedelai 25-50 g/hari cukup aman dan efektif mereduksi kolesterol LDL sebesar 4-8 %. Efek terbesar pada orang dengan kondisi hiperkolesterolemia. Beberapa komponen… Selengkapnya →

Olahan Kulit dan Tulang, Halalkah?

Senin, 26 Januari 2015 (10:08 pm) / Kesehatan

Kulit merupakan produk samping yang kaya akan protein kolagen dan mempunyai sifat-sifat khusus. Untuk hewan besar seperti sapi, kerbau dan kuda, umumnya kulitnya digunakan sebagai kulit samak. Kulit pada bagian luar disamak dan selanjutnya dibuat menjadi barang-barang kerajinan. Kulit bagian dalam (sisa dari penyamakan), umumnya dikumpulkan dan diproses lebih lanjut… Selengkapnya →

Benarkah Kolesterol itu Jahat?

Senin, 26 Januari 2015 (1:24 pm) / Kesehatan

Sudah menjadi rahasia umum kalau kelebihan kolesterol adalah penyakit yang umum diderita masyarakat Indonesia. Alhasil banyak masyarakat yang menganggap bahwa kolesterol itu jahat dan tidak diperlukan oleh tubuh. Padahal sebenarnya kolesterol ini juga penting untuk tubuh. Tanpa kolesterol, tubuh tidak bisa menjalankan beberapa fungsinya. Berikut ini manfaat kolesterol untuk tubuh… Selengkapnya →

Gelatin pada Marshmallow, Halal?

Senin, 26 Januari 2015 (1:15 pm) / Kesehatan

Umumnya anak-anak akan tergoda dengan penampilannya. Dengan warna-warna pastel yang indah, anak-anak kita sudah pasti tertarik. Namun kehalalannya layak dicermati. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan marshmallow yang harus dicermati dari segi kehalalannya adalah gelatin. Namun tidak berarti jika gelatinnya halal, otomatis produk tersebut menjadi halal. Masalah perisa (flavor) yang digunakan,juga… Selengkapnya →

Copyright © 2011 – 2015